06Sarhoş ediciler
Her sarhoş edici hamrdır ve her hamr haramdır — kaynağı ne olursa olsun, adı ne olursa olsun.
Müslim · sahih; Kur’an 5:90
Şunlar da haramdır: onu satmak, taşımak, sunmak, sıkmak ya da bedelini almak — onunla ilgili olarak on kişi lanetlenmiştir.
Tirmizî, İbn Mâce · sahih
Âlimlerin ayrım yaptığı yerler
Sirke — kendiliğinden sirkeye dönüşen şarap ittifakla temiz ve helaldir. Onu bilerek dönüştürmek ihtilaflıdır: H’ye göre caiz, diğerlerine göre mekruh ya da haramdır.
Çözücü olarak etanol — hamrdan elde edilmemişse, eser miktarda bulunuyorsa ve hiçbir etki bırakmıyorsa çağdaş kurulların çoğu buna izin verir. Bu, aromaların çoğunu, vanilya özütünü ve ağız gargarasını kapsar.
Şarapla pişirilen yiyecekler — haramdır. Isı, bilerek katılanı gidermez ve tadı kalır.
Belirleyici ölçü istihaledir — maddenin gerçekten başka bir şeye mi dönüştüğü, yoksa yalnızca seyreltildiği mi. Seyreltme hiçbir şeyi değiştirmez.